Dessert efa, na izay haroso ho an'ny vahiny tsy nasaina
Tao amin'ny tranon'ny fianakaviako, tao anaty vata mihidy, dia nisy foana ny vilia baolina kristaly feno zava-mamy isan-karazany - ny reniko dia nitazona izany raha sendra misy mpanafika. Amin'ny fotoanan'ny antso an-telefaona sy ny fitsidihana tampoka, azo ampiasaina ve ny fomba fanamboarana tsindrin-tsakafo haingana?
/
Saika ny rehetra no nanambara ny fahatongavany, ny tsindrin-tsakafo haingana dia nanova tanteraka ny teny manodidina izay nisehoany. Amin'izao fotoana izao dia tsy ny vahiny no manosika azy ireo, fa ny ankizy sy ny tenantsika. Ny zoma alina dia manana ody miavaka hanentanana ny faniriana hanao zavatra mamy, angamba karazana valisoa tsy takatry ny saina noho ny asa vita tsara. Noho izany dia miezaka ny mamorona zavatra azo ekena ho an'ny ankizy ho mamy sy ho antsika ho ara-pahasalamana.
Te hanao zava-mamy mahasalama ny rehetra, fa tsy ny rehetra no te hihinana azy. Misy zavatra iray ao amin'ny fianakavianay izay ivelan'ny faritry ny sakafo mahasalama, saingy tian'ny rehetra izany - waffles misy toffee sy jam. Tsy afaka milazalaza ny majika amin'ny waffles aho, fa angamba fampifangaroana mahafinaritra amin'ny mamy sy crunch tena marefo. Mamindra waffles miaraka amin'ny kaimak am-bifotsy izahay, mifandimby miaraka amin'ny jam an-trano na jam blackcurrant. Andao hampiasa ny fikarohana vaovao - spatula haingo mofomamy, noho ny fiparitahan'ny jams tsara nefa tsy manimba ny endriky ny waffle. Vao tsy ela akory izay dia nampiasa dibera voanjo, dibera amandy, ary jamban'ny voaroy izahay fa tsy toffee. Mampiasa toffee ambiny izahay mba hanaovana tsindrin-tsakafo mora indrindra sy mora indrindra eran-tany amin'ny dikan-teny haingana - Banoffe. Afangaro ny toffee amin'ny mascarpone amin'ny tahan'ny 1: 1. Potehina ao ambany kaopy ny biscuit fandevonan-kanina 1, asiana toffee mascarpone iray sotrokely ary asio silaka akondro. Latsaky ny 5 minitra ny fanomanana ity tsindrin-tsakafo ity.
Cake stand misy sarony. Mety amin'ny mofomamy, mofomamy ary mofomamy
Nampianatra anay ny fomba fanaovana tsindrin-tsakafo izay tsy handrara ny mpitsabo nify. Hetezo ny paoma vitsivitsy, fenoy rano, afafazo kardamôma sy kanelina. Ampangotrahina mandra-pahalemy kely. Aroso miaraka amin'ny yaourt nature matevina 1 sotro fihinanana sy pistachio voatetika. Ny paoma mafana dia dikan-teny paoma mahasalama, izay amin'ny dikan-teny mitongilana kokoa dia azo aroso amin'ny cookies oatmeal. Zava-dehibe ihany ny manao izany amim-pitandremana - ny fitaratra dia tokony ho malalaka sy madio, ary ny sosona dia tokony ho hita mazava tsara. Io mpitsabo nify io ihany no nampianatra ny zanakay hihinana mofo vita amin'ny ravinkazo miaraka amin'ny paoma voatetika manify nofafazana kanelina, izay lasa tsindrin-tsakafo mahasalama sy azo ekena ho azy ireo.
Ny sôkôla dia mamonjy ny toe-javatra rehetra. Ny sôkôla dia tia voaroy ary tia indray. Io fitiavana io dia azo ampiasaina amin'ny fomba maro. Ny tsotra indrindra amin'izy ireo brownie miaraka amin'ny voaroy - levona anaty bain-marie ny sôkôla mainty 2 miaraka amin'ny dibera 1 cube. Ao amin`ny mangatsiatsiaka faobe, ampio ½ kaopy siramamy, 1 kaopy lafarinina sy 6 atody. Afangaro izahay vao mitambatra. Arotsaka amin'ny lovia fanaova, asio 1 kaopy voaroy eo amboniny ary andrahoy mandritra ny 30 minitra amin'ny 180 degre. Ny version deluxe an'ny brownie dia nendasina tsy misy voaroy, fa aroso miaraka amin'ny voaroy mafana - Atao anaty vilany ny voankazo, arotsaka amin’ny rano kely ary ampangotrahina mandritra ny 3 minitra, mandra-pivoakan’ny ranom-boankazo ka rava. Ny tsindrin-tsakafo hafa dia ny crème kapoka miaraka amin'ny voaroy sy ny sôkôla miempo. Ampy ny mametraka voaroy eo amin'ny farany ambany amin'ny vera, asio crème nokapohina miaraka amin'ny siramamy vita amin'ny vovoka eo an-tampony ary aidino sôkôla miempo. Pudding sôkôla vita an-trano miaraka amin`ny voaroy dia tena haingana tsindrin-tsakafo. Afangaro ny ronono roa kaopy misy kakao 3 sotro, siramamy 3 sotro ary lafarinina ovy 2 sotro. Asio kanelina kely. Araraka ao anaty vilany ny fangaro ary ampifanaraho hatrany. Apetraho eo amin'ny faran'ny vilia salady ny voaroy ary arotsaho ny pudding. Eo an-tampon'ny pudding tsirairay dia azonao atao ny mametraka sôkôla ronono iray, izay mitsonika tsara.
tiramisu, Ny klasika italiana dia afaka mamonjy antsika koa rehefa misy vahiny tsy ampoizina eo am-baravarana. Amin'ny dikan-teny tsotra indrindra dia manapaka ny mofomamy italiana izahay ary mametraka azy ireo eo amin'ny faran'ny vera, manondraka tsara ny fifangaroan'ny kafe sy amaretto. Ampio mascarpone mifangaro amin'ny siramamy vita amin'ny vovoka sy ny yolks (safidy azo antoka tsy misy yolks). Aparitaho eo ambonin'ny cookies ny mascarpone, afafazo vovoka kakao ary manompoa.
Tsindrin-tsakafo tianay sokajiana ho tsakitsaky tsy manan-tsiny cocktails sy smoothies. Matetika ny fifangaroan'ny voankazo misy ranom-boankazo na voankazo sy ronono amin'ny teny poloney dia antsoina hoe cocktails fotsiny, fa satria nampian'ny bartenders ny cocktails dia niova kely ny toe-javatra. Ankehitriny, toa tianay kokoa ny miantso azy ireo hoe "smoothies". Voankazo malefaka, yaourt, ronono na ranom-boankazo no fototra smoothie tsara. Ny cocktail dia fanomezana avy amin'Andriamanitra ho an'ny frezy, voaroy, manga, manga, akondro, paoma, poara ary plum, reraky ny fiainana. Ao amin'ny cocktail dia tsy tokony hamitaka amin'ny hoditra mamirapiratra sy tsy misy dikany izy ireo. Amin'ny ankapobeny, azonao atao ny mametraka voankazo tianao ao anaty blender. Ny dikan-teny ankafizinay dia ahitana manga, akondro, kardamôma ary yaourt voajanahary. Ny ankafizin'ny olon-dehibe dia ny ranom-paoma, epinara (eran-tanan'ny kaopy roa), ranom-boasary makirana, voan-javamaniry 1 sotrokely ary akondro iray. Ny flaxseed dia mameno ny smoothie ary mikarakara ny vavonintsika. Angamba noho ny fisian'ny voankazo dia tianay ny mitondra cocktails ho toy ny tsakitsaky tsy manan-tsiny, fa tsindrin-tsakafo mamy tanteraka ireo. Indrindra rehefa aroso ao anaty vera lava misy sotro lava sy mololo organika vita amin'ny paty na taratasy matevina.
Boky fanolorana
Ny tsindrin-tsakafo haingana dia tsy inona fa fandrahoan-tsakafo famoronana, fitadiavana vahaolana vaovao amin'ny sisa tavela, ary ny fomba handraisana hitsin-dàlana. Raha arosontsika ao anaty vera tsara tarehy na vilia baolina salady izy ireo, dia tsy hisy haminavina fa tonga teo an-tanantsika vetivety fotsiny izy ireo alohan'ny hanompoana. Mendrika ny manana sôkôla na voanjo miafina ao amin'ny talantalana zara raha hita - mety ho azo ampiasaina amin'ny fotoana tsy ampoizinao.
