Sakafo maraina haingana izay hanome hery anao mandritra ny tontolo andro

Na mandeha miasa amin'ny fiara, na bisikileta, na fitateram-bahoaka, na mandeha any amin'ny efitranontsika sy mipetraka eo anoloan'ny ordinatera isika, dia mila sakafo maraina mendrika. Ny sakafo maraina dia tsy takina amin'ireo manam-pahaizana momba ny sakafo ihany, fa koa fanombohana mahafinaritra ny andro sy tosika angovo.

/

Sakafo maraina amin'ny fihazakazahana

Maro ny olona mihevitra ny tsy fahampian'ny sakafo maraina noho ny tsy fahampian'ny fotoana. Mandritra izany fotoana izany, afaka manomana sakafo maraina tsara ianao ny andro mialoha. Ohatra?

Sakafo alina

Ingredients:

• Oatmeal 2 sotro fihinanana
• 1 sotrokely ny rongony
• Sakafo sy voanjo
• Ronono/yaourt

Apetraho ao anaty siny iray ny oats voahodina 2 sotrokely, voan'ny rongony 1 sotro, ary voankazo maina sy voanjo ankafizinao indrindra (mety tsara indrindra ny siny misy jiro sisa tavela, Nutella, na dibera voanjo). Araraka rano mangotraka ka tokony ho 3 sm eo ambonin'ny akora. Akatona ny siny ary avelao eo ambony latabatra mandra-maraina. Ny maraina dia asiana ronono/yaourt/sotro sotrokely na dibera voanjo ao. Afangaro ary ankafizo ny sakafo maraina matsiro. Ny porridges sasany avy hatrany dia feno kefir na ronono - safidy tsara ho an'ireo izay tsy mahazaka ny fatran'ny lactose maraina ny rafi-pandevonan-kanina.

Ny sakafo maraina hafa azontsika omanina ny andro mialoha dia ny pancakes. Endasinay ny pancakes ankafizinay indrindra, miezaka ny manao azy ho lehibe kokoa. Ny maraina dia mametraka azy ireo ao anaty vata fampangatsiahana ary manendasa azy ireo - tena tsara ny tsirony. Soso-kevitra anatiny: Azonao atao ny manamaivana ny pancakes ary avy eo apetaho ao anaty vata fampangatsiahana mivantana avy ao amin'ny frizidera.

Ahoana no mahandro pancakes?

Ingredients:

• 1 kaopy lafarinina tsotra
• Soda
• Leviora
• Siramamy vanila
• Kitapo 2
• 1¾ kaopy ronono
• 50 g dibera

 Afangaro ny lafarinina varimbazaha 1 1/2 kaopy miaraka amin'ny vovobony 2 sotrokely ary soda 1/4 sotrokely. Asio siramamy lavanila 1 sotro. Ao anaty vilia iray misaraka, mampifangaro atody 2, ronono 1 3/4 kaopy, ary 50 grama ny dibera voatsonika sy mangatsiaka. Manambatra ny ao anatin'ny vilia baolina roa izahay, fa aza manao koba homogeneous - afangaro fotsiny ireo akora mandra-pahatongan'izy ireo. Endasina ao anaty vilany maina mandritra ny 2 minitra eo amin'ny andaniny roa.

Ahoana no hanamaivanana azy ireo? Ny tsara indrindra dia ny mametraka taratasy fanaova-mofo eo amin'ny talantalana ao amin'ny vata fampangatsiahana ary apetraho eo amboniny ny pancakes. Aorian'ny famafazana dia apetraho ao anaty kitapo misy kofehy izy ireo.

Atody atao anaty saosy? Azo antoka! Na ny shakshuka aza dia azo atao haingana ary azo omanina ny saosy ny omalin'ny, ary avy eo nafanaina sy nendasina fotsiny ny atody maraina. Inona no fomba tsotra indrindra hanaovana izany?

Shakshouka haingana

Ingredients:

• Kitapo 2
• Tongolo gasy 2
• 1 kaopy voatabia voatetika
• ½ dipoavatra mamy
• gaoma
• sakay voatoto
• Koriander tany
• kanelina
• fromazy parmesan ho an'ny fanompoana

 Endasina ao anaty vilany ny tongolo voatetika madinika mandra-pahalemy. Ampio tongolo gasy 2 voatoto, komina 1 1/2 sotrokely, coriander voatoto 1 sotrokely, kanelina 1 sotrokely ary sira 1/2 sotrokely. Sasao mandritra ny 30 segondra, asio poivre 1/2 voatetika ary voatabia 1 vera voatetika. Ampangotrahina ary endasina amin’ny afo kely mandritra ny 5 minitra. Asio sira mba hanandrana. Ny maraina dia hafanaina amin'ny lapoely ny antsasaky ny saosy, ampio atody 2 ary endasina amin'ny afo kely mandritra ny 5 minitra eo ho eo (ny fotsy dia tokony hiondrika). Aroso miaraka amin'ny coriander voatetika. Raha tianao ny tsiro masiaka dia azonao ampiana sakay 1/2 sotro ny voatabia. Azo atao anaty vata fampangatsiahana ny sisa tavela amin'ny saosy ary ampiasaina ao anatin'ny 5 andro (azonao ampidirina amin'ny paty ho an'ny sakafo hariva haingana amin'ny famafazana azy amin'ny fromazy Parmesan vao voakiky alohan'ny hanompoana).

Ny sakafo maraina tsotra sy matsiro iray hafa eny an-dalana dia atody voatoto miaraka amin'ny zavokà sy voanjo. Toa manjavozavo izany, ary izany - efa vonona ao anatin'ny indray mipi-maso, fa ny tsirony dia toy ny sakafo maraina avy amin'ny trano fisotroana kafe tsara indrindra. Endasina ao anaty dibera ny atody, afafazo sira sy dipoavatra. Hetezo roa ny zavokà efa masaka (tena zava-dehibe!) dia apetraka eo ambony lovia, afafazo ranom-boasary makirana ary afafazo voanjo voatetika. Ny tsirony dia tsara indrindra miaraka amin'ny bagel na croissant vaovao. Afaka manome azy saumon nifoka sigara isika ary mahatsapa ho toy ny manao Alahady maraina kely.

hevitra atody

Ny atody ho an'ny sakafo maraina dia mahazatra. Izany dia azo aseho amin`ny endrika maro - toy ny scrambled atody, omelet, malefaka, fomba Vienne, T-shirt. Ahoana no mahandro atody scrambled mahafinaritra? Ny mahandro atody voatetika no iray amin'ireo fanamby lehibe indrindra eo amin'ny sakafo, satria ny tsirairay dia samy manana ny idealy azy manokana - ny sasany dia toy ny atody voatetika misy fotsifotsy toy ny volom-borona, ny hafa toy ny atody voatetika tsara mitovitovy amin'ny zavatra maina, ny sasany toy ny fotsy volo ary zara raha tetehina. yolk. Ao amin'ny iray amin'ireo hotely dia crème 36% ny akora miafina ao anaty atody voatoto.

Atody voatoto tsara

Ingredients:

• Kitapo 2
• 4 tbsp crème / XNUMX/XNUMX vera ronono
• dibera iray sotro

Asio sira kely sy crème 4 sotrokely ny atody roa (avelao ny ronono). Kapohina tsara amin’ny sotro avokoa ny zava-drehetra ary endasina amin’ny dibera efa niempo. Alohan'ny hanompoana dia asio dibera kely eo amin'ny omelety mafana, izay mitsonika ary manampy tsiro, afafazo sira voninkazo (fleur de sel) sy poivre vao nototoina.

Ho an'ireo izay tia tsiro somary maivana kokoa, dia mety tsara ny atody voatetika misy ronono. Asio atody 2 ao anaty vera, ampio ronono 1/4 kaopy ary kapohina amin'ny garpu miaraka amin'ny sira kely mandritra ny 90 segondra eo ho eo. Endasina amin’ny dibera efa nitsonika avy eo, ary kobanina tsy tapaka.

atody Vienna

Atody andrahoina ao anaty vera na tavoara ireo (tadidio fa tsy maintsy mahatohitra hafanana ny vera). Tapaho ao anaty vera mafana ny atody 2, asiana dibera iray ary afafazo sira. Apetraho ao anaty vilany fisaka misy rano mangotraka izy ireo mba hahatratra ny antsasaky ny vera/frame ny rano. Andrahoy mandra-pahatonga ny fotsy, 3 na 5 minitra. Ny atody vienne dia matsiro miaraka amin'ny dibera (ampiana voatetika voatetika, persily na basil, sira kely amin'ny dibera ary afangaro).

Ny zanako dia tia atody amin'ny faran'ny herinandro. Izany no iantsoanay azy ireo satria ny faran’ny herinandro ihany no anananay fotoana handrahoana azy. Ahoana no hanaovana azy ireo?

atody amin'ny faran'ny herinandro

• Kitapo 2
• tapa-salômôna/ham
• 1 sotrokely crème 36%
• Tongolo maitso/dill

 Ny fanomanana dia tsy sarotra - mila manam-paharetana fotsiny ianao eo am-piandrasana ny vokatry ny asa. Ireo dia atody nendasina tamin'ny saumon na ham. Ahoana no hanomanana azy ireo? Atsofohy amin'ny 200 degre ny oven. Hosorana menaka ny lasitra. Apetraho eo amin'ny farany ambany ny ampahany amin'ny salmon na silaka ham. Kapohina ao anaty atody 2, tandremo sao simba ny tamena. Araraka eo amboniny ny crème 1% sotrokely 36. Alefaso mandritra ny 12-15 minitra (ny sisin'ny atody dia ho mafy orina, ary ny afovoany dia ho toy ny jelly kely, aorian'ny fanesorana ny fotsy atody ao anaty lafaoro, dia "hisokajy" ny fotsin'ny atody). Esory avy ao anaty lafaoro ary afafazo tongolo maitso na aneta (na avelao raha tsy tian'ny ankizy).

Ny atody miaraka amin'ny saumon dia azo aroso miaraka amin'ny croutons voahosotra amin'ny dibera voasarimakirana (dibera malefaka 2 sotro fihinanana afangaro amin'ny zezika voasarimakirana kely), ary ny atody sy ny ham dia tsara miaraka amin'ny mofo voasesika miaraka amin'ny menaka tongolo gasy (4 sotro fihinanana beurre malemilemy afangaro amin'ny tongolo gasy 1 voaporitra ary sira kely).

Sakafo maraina ara-pahasalamana ho an'ny ankizy

Tia sakafo maraina miloko sy tsiro mahazatra ny ankizy. Indraindray izy ireo dia manao tsinontsinona ny legioma sasany, mitodika ny orony rehefa mahita ampongabendanitra na oatmeal, ary manana ny sakafo tiany indrindra. Ny iray amin'ireo lesona manan-danja indrindra nampianarin'ny fototra Szkoła na Widelcu ahy dia ny fametrahana lovia feno legioma miloko eo ambony latabatra isaky ny misakafo. Tsy ilaina ny manasa ny ankizy hikaroka legioma raha toa ka ny tenantsika no manao izany. Zava-dehibe ny fisian'ny fanapahana samihafa eo amin'ny takelaka - kôkômbra, karaoty, sakay, kohlrabi, radishes, voatabia. Alohan'ny hanompoana ny ankizy dia andramo ny manolotra legioma.

Ahoana ny momba ny sakafo maraina? Ny sakafo maraina tsara indrindra mazava ho azy pancakes (izay azo jerena ao amin'ny paragrafy teo aloha ny fomba fanamboarana an'ity sakafo maraina ity). Azo aroso miaraka amin’ny dibera voanjo, yaourt nature, paoma na poara ampangotrahina anaty rano kely.

iPorridge miaraka amin'ny blueberries hevitra tsara koa izany. Araraka rano 3 sotrokely ny oatmeal mba handrakotra azy 1/2 sm ambonin'ny flakes, ampangotrahina. Aroso miaraka amin'ny ronono na yaourt voajanahary sy voankazo.

Fomba tsara hanaovana sakafo maraina jnendasina aika nendasina tamin'ny silaka dipoavatra (tetehina fotsiny ny poivre dia asiana paprika kely ao anaty vilany ary asiana atody ao anaty vilany dia endasina toy ny mahazatra). Raha tokony ho paprika isika dia afaka mampiasa lasitra manokana hanaovana izany. Tian’ny ankizy koa izany atody nahandro - raha matahotra ny handraraka amin'ny tanana iray isika ary manodina amin'ny ilany, dia afaka mandeha amin'ny lalana fohy kokoa ary mampiasa endrika manokana ho an'ny atody voapoizina. Apetraho ao anatin'io lasitra io fotsiny ny atody ary asio rano kely ao anaty vilany mba hahazoana atody lehibe.

Tena matsiro koa ny omelets Austrian antsoina hoe kaiserschmarrn.

Omelets Kaiserschmarn

Ingredients:

• Kitapo 3
• Dibera 4
• 1 sotrokely siramamy lavanila
• 1 kaopy lafarinina
• 1/3 voaloboka (tsy voatery)
• Siramamy voapoizina/mousse paoma atao

Kapohina ny taim-atody 3 mandra-pivoakany, atokana. Ao anaty vilia iray, kapohina 3 yolks, sira kely, dibera 3 sotrokely, siramamy lavanila 1 sotro. Ampio tsikelikely ny lafarinina (kaopy 1) sy ronono (kaopy 1). Kobanina mandra-pitambatra ny akora. Ampiasao amin'ny sotro iray ny tadin'ny atody ary afangaro moramora ny fangaro rehetra. Afanaina ao anaty lapoaly ny dibera 1 sotro fihinanana. Araraka ny omelety dia endasina amin'ny afo midadasika (raha tian'ny ankizy dia asiana voaloboka 1/3 kaopy).

Rehefa afaka 5 minitra eo ho eo, dia jereo raha mivolontsôkôlà ny omelety eo ambany na tapaka eo ambony. Afafy siramamy 1 sotrokely. Avereno ny mofomamy ary afafazo siramamy iray sotro iray hafa. Amin'ny fampiasana spatula na roa, dia tapaho ho kely ny omelette. Asio siramamy 1 sotrokely ao anaty vilany ary avadika tsara ny omelety, endasina mandritra ny 2 minitra hafa mandra-pahatonga ny siramamy ho caramelize.

Aroso nofafazana siramamy sy saosy paoma.

Rehefa manomana sakafo maraina ho an'ny ankizy dia tokony ho tsaroana fa ny iray amin'ireo akora dia lafarinina wholemeal (mofo, pancakes, pie, mofo fisaka), proteinina kely vokatra (fromazy, saosisy, atody pate, atody, omelet) ary legioma sasany. Ny ankizy dia tia loko, saingy tsy te hanandrana foana izy ireo. Tsy misy maharatsy izany - raha ny marina, zava-dehibe ny mihinana mandritra ny tontolo andro, fa tsy ny maraina.

Ny sakafo maraina feno siramamy dia tsy voatery hohadinoina, fa mendrika ny hamerana azy ireo - mety ho azonao atao ny misakafo maraina amin'ny andro izay tena sarotra ny mifoha na amin'ny andro tsy fiasana. Fa kosa, manolotra ho an'ny ankizy ny vary voajanahary na ny katsaka, izay nanapaka akondro na paoma. Raha tena sarotra amintsika ny mahandro zavatra tsara amin'ny maraina, andeha isika hanao izany amin'ny hariva - ny vatantsika dia hankasitraka antsika.

Hevitra misimisy kokoa momba ny sakafo matsiro dia hita ao amin'ny fizarana mahandro ho an'ny AvtoTachki Passion!

loharanon-tsary: