Sakafo italiana ao an-trano
Ampifandraisinay amin'ny basil, mozzarella, pizza, paty, voatabia, tiramisu, parmesan, divay ary espresso ny sakafo italiana. Angamba ny Poloney dia afaka milaza bebe kokoa momba ny sakafo italiana noho ny hafa. Afaka manaitra antsika amin’ny zavatra hafa ve izy?
/
Sakafo italiana isam-paritra tsikelikely
Tianay ny manara-penitra sy mampifangaro ny akora rehetra amin'ny sakafo iray nomena ao anaty vilany iray. Tsara ny manamarika fa tsy misy sakafo italiana tokana ary fomba iray ankatoavina amin'ny fanomanana sakafo manokana. Ny zavatra toy izany dia mahazatra any Japon, fa tsy any Italia, izay ny faritra tsirairay dia mampifanaraka ny akorany sy ny fomba fikarakarana azy amin'ny fepetra misy azy.
Italia Avaratra no tanin'ny paty, polenta ary risotto - vary mipetaka nefa mafy orina ao anaty ron-kena ary aroso miaraka amin'ny parmesan na legioma. Ankoatra izany, avy eto ny pesto miaraka amin'ny basil, izay tian'ny Poloney aparitaka amin'ny mofo masirasira. Ny sakafo any atsimon'i Italia dia malaza amin'ny pizza Neapolitan, izay fitambarana akora tsotra sy faharetana marina. Arosoy koa ny sakafon’ondry sy osy.
Sardinia sy Sisila dia tontolon'ny sakafo hafa. Ny voalohany dia malaza amin'ny paty miaraka amin'ny legioma sy sardines, cannoli ho an'ny fantsona ricotta crispy, granita, izay hanina ho an'ny sakafo maraina miaraka amin'ny mofo mofomamy malefaka, ary ny sarivongana marzipan izay mitovy amin'ny voankazo tena izy. Sisila dia paradisa ho an'ireo tia mamy. Sardinia kosa dia maka fanahy amin'ny karazan-trondro sy hazan-dranomasina.
Italy dia
Non-mazava tsiron`i Italia - tany am-boalohany lovia sy ny vokatra
* (fehintsoratra ho an'ny mpamaky manana vavony tsy dia saro-pady)
Indray mandeha isika dia mahavoky ny masontsika sy ny lanilantsika amin'ny fomba fanamboarana natolotr'i Nigella Lawson ao amin'ny bokin'i Nigellissim na ny bokin'i Jamie Oliver, Jamie Cook amin'ny teny italiana. Rehefa manana ny toro-hevitra sy fika rehetra avy amin'i Bartek Kieżun, aka. Macaronirza Italiana dia afaka mahita an'i Italia tsy hita maso isika.
Malaza amin'ny fromazy i Italia. Mozzarella, gorgonzola, parmigiano reggiano, pecorino romano, asiago (fromazy kely ny tiako indrindra amin'ny fromazy italiana, ny hafanana ary ny croutons na ny legioma dia lasa mamy be), fontina dia fromazy mahazatra izay fantatsika tsara. Mazava ho azy fa fantatsika koa ny mascarpone sy ricotta, izay tena ilaina amin'ny dikan-teny poloney amin'ny tiramisu sy donuts. Na izany aza, misy fromazy izay mahalana no henonao, fa tsy misy manafatra ary miteraka fihetseham-po lehibe indrindra. Momba an'i casu marzu io. Ankehitriny, ny fromazy ondry toa an'i Gorgonzola dia feno olitra lalitra izay mihinana fromazy sy mandevona proteinina. Raha velona ny olitra dia azo hanina tsy amin-tahotra ny fromazy. Ny olitra maty dia midika fa misy zavatra tsy mety amin'ny fromazy, ary toa azy ireo dia tokony hijanona tsy hihinana izany isika. Ho an'ny olona saro-pady, ny Sardiniana dia nanomana karazan-tsiro fromazy tsy misy olitra - asio sombintsombiny ao anaty kitapo tsy misy rivotra, ary hanomboka hivoaka samirery ny kankana. Su Callu dia fromazy nentim-paharazana hafa avy any Sardinia. Mampiady hevitra ny famokarana azy. Omena rononon-dreniny ilay zaza mba tena voky, ary vonoina haingana avy eo. Esorina tsara ny vavony, mifatotra ary maina mandritra ny roa na efa-bolana - ny ronono nohanina alohan'ny fahafatesana dia mivadika ho fromazy marefo.
Spaghetti sotro sy fromazy italiana grater
Finanziera dia sakafo Piedmontese nentim-paharazana izay tsy vokatra fanondranana malaza ihany koa. Endasina miaraka amin'ny lafarinina kely ny akoho, ny vavonin'ny akoho sy ny voa, ny voa kisoa, ny ati-doha amin'ny henan'omby ary arotsaka amin'ny divay. Andrahoy mandra-piforona lasopy maivana. Cieche fritte - akondro kely nendasina, saika mangarahara. Aroso miaraka amin'ny croutons izy ireo.
Any Florence, toy ny any Polonina, dia mihinana ny atiny. Rehefa mahandro sakafo ny Italiana dia nanapaka ny vavonin'ny omby ary nataony tao anaty horonana varimbazaha - io no iray amin'ireo sakafo an-dalambe malaza indrindra. Tianao ny brownies, sa tsy izany? Ahoana raha tsy cacao sy sôkôla ny loko maizin'ny mofomamy, fa ra? Ny Tuscans dia tsy tia manary ireo akora sarobidy, ka avy hatrany aorian'ny famonoana, ny rà kisoa dia mifangaro amin'ny lafarinina, atody ary siramamy ary nendasina. Ny iray amin'ireo hanim-py lehibe indrindra dia ny payata, sakafo izay efa tamin'ny andron'i Roma fahiny ny tantarany. Andrahoina miaraka amin’ny ao anatiny ny vavonin’ny zanak’omby mandra-piforona saosy matevina. Ny vavony dia azo hanina irery ao anaty saosy ronono na ampiana paty.
Inona no fahotana culinary tsy azo atao any Italia?
Ny fahotana voalohany sy lehibe indrindra dia ny manafatra spaghetti bolognese. Tsy fantatry ny Italiana io lovia io - mihinana lasopy bolognese izy ireo. Raha tokony ho paty manify eo ambony lovia isika, dia tazana matevina mifono hena matevina sy saosy voatabia.
Faharoa, cappuccino sy latte ihany no sotroinay ny maraina. Amin'ny fahantrana dia azonao atao ny manafatra azy ireo amin'ny mitataovovonana, fa aza avela hisy hieritreritra ny hanafatra azy aorian'ny sakafo. Espresso, espresso ihany.
milina kafe MELITTA CI Touch F63-101, 1400 W, volafotsy
Fahatelo, pizza. Tianay ny pizza mamy - fromazy avo roa heny, ham, pepperoni, holatra, voatabia, katsaka, saosy tongolo gasy kely. Ny Italiana dia mihinana pizza miaraka amin'ny crust manify (indraindray toy ny tortilla noho ny mofomamy) miaraka amin'ny toppings kely, matetika avo lenta. Tsy mety ny Hawaiian miaraka amin'ny mananasy ...
Fahefatra, ny sakafo maraina dia somary maotina. Ny sakafo maraina italiana dia kafe, ranom-boankazo, cookies na croissant. Indraindray izy ireo dia misakafo ao amin'ny trano fisotroana kafe ankafiziny indrindra eny an-dalana. Ny trano fandraisam-bahiny, mazava ho azy, dia hanolotra sakafo maraina feno amin'ny fomba anglisy. Na izany aza, tsy misy ifandraisany amin'ny sakafo italiana tena izy izany.
Fahadimy, ketchup. Ny Italiana dia tsy mandatsaka ketchup amin'ny loviany, na dia paty ho an'ny ankizy aza. Mihinana ketchup miaraka amin'ny frites frantsay izahay. Finito.
Fahenina, mitandrema amin'ny fromazy Parmesan. Efa zatra kely ny famafazana ny zava-drehetra amin'ny fromazy parmesan - indraindray pizza, indraindray paty, indraindray toast sy tartlets. Mandritra izany fotoana izany, miaiky ny mpanao volo fa masaka amin'ny lavorary ny loviany ary tsy ilaina ny manarona ny tsirony amin'ny fromazy Parmesan tokana nefa mampiavaka azy. Indraindray izy ireo dia mamela pecorino ...
Kaontenera misy sotro ho an'ny CILIO Parmesan
Fahafito, mofo. Ny mofo matetika aroso any amin'ny trano fisakafoanana sy trano fisotroana italianina dia tsy natao atsoboka amin'ny menaka oliva. Ity no mofo tsy maintsy avelantsika hatramin'ny farany, mba hahafahantsika mihinana ny ambiny amin'ny saosy avy amin'ny lovia miaraka aminy. Toa mitombina tsara, sa tsy izany?
Fahavalo, al dente. Mety ho toa tsy masaka ny ankamaroan'ny paty italiana. Al dente dia tsy paty malefaka toy ny tady ao anaty ron-kena. Al dente dia paty mahatohitra fanoherana, izay ahitanao an'io koba tsy ampy masaka io. Alohan'ny fitsangatsanganana any Italia, mendrika ny mahandro pasta ao an-trano isaky ny iray minitra fohy ary zatra amin'ny tsy fitoviana vaovao. Mahasalama kokoa ho an'ny vavontsika koa izany!
G3Ferrari G10006 Pizza lafaoro, 1200 W, mena
Ahoana no mahandro Italiana ao an-trano?
Raha tena te hiditra amin'ny atmosfera italiana ianao dia asio CD misy mozika italiana ao amin'ny mpilalaonao, arotsaho divay ao anaty vera ary avelao ny tenanao haka aina kely. Manoro hevitra mafy ny rakikira Soul Kitchen Italy aho - ny voalohany dia mozika mahery vaika tonga lafatra amin'ny fihodinana, fanosihosena ary endasina. Ity farany dia somary mangina ary mety tsara amin'ny fety italiana feno tsiro sy teny. Ankoatra izany, mendrika ny hampitaovana ny lakozia amin'ny gadget maromaro.
Ny singa famolavolana lafaoro pizza izay tiako dia ny vato pizza. Apetraka ao anaty lafaoro ilay vato, afanaina, ary apetraka eo amintsika izay tiantsika hatao. Noho io fahagagana io dia afaka manao pizza manify sy mamy ary nendasina ao anatin'ny 2 minitra isika. Ny vato dia ilaina amin'ny fanaovana mofomamy sy mofo. Mavesa-danja tokoa izany ary mila mitandrina ianao amin'izany, saingy mendrika ny ezaka izany.
Vato pizza miaraka amin'i JAMIE OLIVER,
Amin'ny maha-mpianatra marani-tsaina ahy, nanapaka pizza mangatsiaka tamin'ny hety foana aho - haingana sy mahomby. Manana mpitetika pizza aho izao ary heveriko fa famoronan-tsaina izany. Tsy ny pizza ihany no navelany, fa ny koba masirasira kanelina, ny koba fohy ho an'ny tart, ny koba ho an'ny croissant sy ny ankafiziny.
Ireo tia paty dia tokony hahazo processeur sakafo (ho ilaina ihany koa amin'ny fanaovana koba paty). Noho izany, ny pasta dia ho lasa tsara indrindra. Raha tia ravioli feno ricotta sy spinach na prosciutto isika, dia tokony hampiasa vola amin'ny lasitra. Azo ampiasaina amin'ny fanaovana biscuit potipoti-javatra feno jamba koa izy ireo.
milina paty GEFU, volafotsy, 14,4 × 19,8 × 19,8 cm
Ny vilany lehibe iray koa dia ilaina amin'ny fandrahoan-tsakafo spaghetti (sy asparagus). Tsy mila afangaro ny paty ianao, na manapaka azy, na mieritreritra hoe ahoana no hidirany ao anaty vilany. Raha tianao ny paty toy ny kofehy, dia misy sotro manokana hanampy anao hanala azy amin'ny rano. Misy mihitsy aza ny sotro risotto manokana sy ny takelaka risotto, saingy mety ho fitaovana ho an'ireo tia risotto lehibe indrindra ireo.
Thaler ho an'ny risotto MAXWELL SY WILLIAMS Round, 25 cm
Sakafo italiana - fomba fahandro italiana tsotra
Ny pasta cacio e pepe mora indrindra
Tsy misy fomba tsotra italiana izay mampiseho ny maha-zava-dehibe ny akora tsara. Ao anatin'ny 10 minitra dia hanomana lovia mahafinaritra miaraka amin'ny piquancy ianao. Ny zava-dehibe indrindra ao aminy dia ny paty sy ny dipoavatra vaovao.
Spaghetti na tagliolini vaovao 200g (azonao atao ny anao manokana na hita ao amin'ny faritra deli amin'ny fivarotana lehibe)
4 sotro fihinanana sira
Poivre mainty 1 sotrokely, nototoina tao anaty laona
3/4 kaopy voatoto parmesan
1) Andrahoy ny paty araka ny torolalan'ny fonosana. Sasao rano 3/4 kaopy alohan'ny handroana.
2) Afanaina ao anaty vilany ny dibera, ampio ny poivre. Hafanaina mandritra ny 1 minitra miaraka amin'ny famporisihana tsy tapaka.
3) Asio paty efa masaka, rano 1/2 kaopy avy amin'ny fandrahoan-tsakafo ary parmesan ao anaty vilany. Alefaso, mamporisika tsy tapaka, mandra-pahalevon'ny fromazy, 30 segondra eo ho eo. Raha matevina loatra ny paty dia ampio ny rano sisa.
4) Zarao ho lovia ny paty, amin'ny fampiasana ny tongs. Avy amin'ireo akora ireo dia hahazo servieta roa cacio e pepe isika. Mazotoa homana!
Potato paty ORION, 4,2 l
Inona no sakafo italiana tianao indrindra? Inona no sakafo tianao hovakiana?
